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液氮速冻与传统速冻的PK

  • 发布日期:2021-05-10      浏览次数:5136
    • 液氮速冻对比要素传统机械速冻
      液氮制冷剂氟利昂或氨机制冷
      ~-196℃温度~-30℃
      ~-50℃/min降温速率~-0.3℃/min
      结构简洁,体积小,成本低。一次性投资小设备投资制冷系统复杂,体积庞大,成本高,一次性投资巨大
      操作简单,一键操作完成设备操作系统复杂,操作繁琐,需要专业人员进行操作及维修
      冰晶颗粒小,不会造成细胞组织中的水分及营养损失汁液及营养损失冰晶颗粒大,易造成了细胞组织中的水分及营养损失
      结构简洁,占地面积小。只有机械式速冻机的1/10占地面积结构复杂,占地面积巨大
      结构简单维修方便,故障率低设备维修维修繁琐、配件更换率平凡,故障率高
      体积小,占地小,清洁工作十分便捷卫生清洁体积庞大且复杂、占地宽。十分不利于清洁
      无需专业人员进行操作,普通人员即可维护人员成本需要专业人员进行操作,及日常的设备维护
      绿色环保,无噪音,没什么污染环境污染对环境污染较为严重,设备噪音大