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这样养护液氮深冷箱能够延长其寿命

  • 发布日期:2022-06-24      浏览次数:497
    •    液氮深冷箱就是利用液氮作为冷却介质,可将低温箱温度降至-196℃,温度可控。低温箱内壁为不锈钢,温度采用智能仪表控制,系统结构简单,部件布置紧凑,操作直观简单。
        液氮是地球上超低温制冷剂中的一种,有着以分秒计的冷冻速度。这种快速的制冷方式产生较小的冰晶,可以减少对产品细胞结构的损伤,从而提高产品的质量。且可以降低食品的脱水及干耗损失,改进冷冻食品的质地,色泽及风味大大提高产品的出成率。
        这样养护液氮深冷箱,可以延长其使用使用寿命:
        1、刚买的深冷箱不能马上通电,一定要放置一到两个小时以后才能通电。
        2、为了保证使用的安全,压缩机和冷凝器也要定时清洗。每年至少两次对液氮深冷箱进行清洁。清洁深冷箱时先切断电源,用软布沾上清水和食具洗洁精,轻轻擦洗,然后沾上清水将洗洁精拭去。
        3、在使用一段时间后,深冷箱的食物拿出来进行一次大扫除,要注意防止深冷箱产生异味,如果产生异味,应及时去除异味。
        4、为防止损伤,液氮深冷箱外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去渍粉石膏粉、碱性洗涤精、开水、油类、刷子等清洗冰箱。
        5、内附件积垢时,应拆下用水或洗涤精清洗。
        6、应该安放在远离热源,不受阳光直射的地方。
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